fbpx

Prosena kaša

  • Ajdovi krapi
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut

    Testo:

    • 250 g ajdove moke
    • 3 dl vrele vode
    • 150-250 g pšenične moke
    • sol

    Nadev:

    • 400 g skute (pomurske v vrečki, ker je bolj suha)
    • 1 lonček kisle smetane
    • 1 jajce
    • 100 g prosene...
  • Kisla bujta repa
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 20 minut
    • 1 kg kisle repe
    • 50 dag sveže svinjine
    • 15 dag prosene kaše
    • 3 žlice masti
    • 2 žlici moke
    • 3 do 4 stroke česna
    • 1 manjša čebula
    • sol


    Meso v enem kosu kuhamo skupaj z repo približno 45 minut. Nato...

  • Prosena kaša z jabolki
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 2 jabolki
    • 100 g prosene kaše
    • 1 žlica sladkorja
    • 1 žlička cimeta
    • 5 g masla
    • ščepec soli

    Jabolka olupimo in narežemo na krhlje, damo jih v lonec in zalijemo s toliko vode, da pokrije jabolka...

Naključni recepti

Bučkina juha s cikorijo
Bučkina juha s cikorijo

3 srednje velike bučke 1 srednje velika cikorija 2 žlici masla 1 čebula 1 strok česna muškatni orešček, sol, poper nasekljan peteršilj ali drobnjak (po...

Vogalčki z banano
Vogalčki z banano

100 g zmehčanega masla 1 zrela banana 250 g moke 1 čajna žlička pecilnega praška 1 jušna žlica kakava v prahu 125 g sladkorja ščepec soli V posodo...