2 večja pora 2 jajci 3 dl smetane za kuhanje 100 g sira - edamec 200 g moke 150 g masla sol poper bazilika kurkuma muškatni orešček šopek peteršilja Moko presejemo na delovno površino, na sredini naredimo jamico in vanjo ubijemo eno jajce, na obod pa narežemo…

20 dag ješprenja 20 - 25 dag suhega mesa maščoba manjša čebula strok česna korenje 2 krompirja 10 dag fižola malo paradižnikove mezge sol poper peteršilj zelena Ješprenj čez noč namočimo v vodi. Prav tako moramo namočiti fižol, če je suh. Če uporabimo svež…