1 velika rjava čebula košček masla 1 žlica balzamičnega kisa (ali vinskega) 1 čajna žlička sladkorja ščep soli 1-2 žlici vode Čebulo olupimo in narežemo na drobne trakove. Popražimo jo na maslu na srednji temperaturi, da postekleni. Dodamo kis in sladkor ter…

1 kg kisle repe 3 - 4 brinove jagode 1 - 2 klinčka sol 2 para pečenic 60 dag krompirja Na kuhalnik pristavimo lonec z litrom osoljene vode in počakamo, da voda zavre. Repo poskusimo in če se nam zdi prekisla ali preslana, jo speremo pod tekočo vodo. Sprano…