Vlečeno testo: 200 g pšenične bele moke 20 g olja sol Nadev: 1 kg jabolk 70 g sladkorja cimet 50 g rozin limonina lupinica maslo 4 žlice drobtin V posodo stresemo moko, ji dodamo olje, sol in mlačno vodo. Gnetemo toliko časa, da nastane lepo gladko testo.…

5 listov bele želatine 1 vanilijev strok 300 ml mleka 3 rumenjaki 100 g sladkorja 300 ml smetane Želatino namočimo v hladni vodi. Vanilijev strok vzdolž prerežemo, izluščimo sredico in jo damo v mleko. Skupaj s strokom zavremo, mleko odstavimo s štedilnika in…