fbpx

Pecilni prašek

  • Orehova rolada
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 6 jajc
    • 100 g sladkorja
    • 60 g moke
    • 60 g mletih orehov
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1 pecilni prašek
    • 300 g kisle smetane

    Beljake stepemo, v rumenjake pa primešamo oba sladkorja. Vse skupaj dobro...

  • Rolada s čokoladno kremo
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 40 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut

    Biskvitno testo:

    • 75 g moke
    • 50 g jedilnega škroba
    • 125 g sladkorja
    • 4 jajca
    • 1 vaniljev sladkor
    • za noževo konico pecilnega praška

     

    Nadev:

    • 270 g kakava
    • 200 g sladkorja v prahu
    • 250 g...
  • Višnjeva pita
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut

    Krhko testo:

    • 200 g mehke bele moke
    • 150 g mehkega masla
    • 100 g sladkorja
    • 1 jajce
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • pol žličke pecilnega praška
    • ščepec soli

    Nadev: 

    • 1 kg višenj
    • 100 g...
  • Črni biskvit
    Št. oseb: 6
    Težavnost: srednje
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Testo:

    • 4 rumenjaki
    • 2 dcl mleka
    • 15 dag sladkorja
    • 14 dag moke
    • 1 pecilni prašek
    • 3 dag kakava

    Vse sestavine zmešamo in nato zlijemo v pomaščen pekač. Potisnemo ga za 20 minut v predhodno...

  • Čebulni polnozrnati kruh
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 1/2 kg polnozrnate moke
    • 2 žlički pecilnega praška
    • 2 žlički sode bikarbone
    • 1 žlička sladkorja
    • 1 žlička soli
    • 3 dcl navadnega jogurta
    • 1 jajce
    • 3 žlice stopljenega masla
    • 1 čebula
    • šopek svežega...
  • Skutini kruhki brez moke z namazom iz rdeče pese
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut

    Za kruhke rabimo:

    • 125g posnete skute
    • 2 jajci
    • polovičko pecilnega praška
    • sol
    • poper
    • zelišča

    Skuto, 1 rumenjak ter pecilni prašek premešamo. Po okusu in želji dodamo sol, poper ter zelišča...
  • Torta Mojca
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut

    Biskvit za 24 cm obroč:

    • 6 jajc
    • 30 dag sladkorja
    • 30 dag moke
    • 1 pecilni praček
    • 1 dl vode
    • 1 dl olja

    Nadev:

    • 2 sladki smetani
    • sveže sadje

    Dekoracija:

    • 1 vrečka marshmallow penic
    • vsaj...
  • Enostavno pecivo z jagodami
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 1 lonček navadnega jogurta (150-180 g)
    • 2 jogurtova lončka moke
    • 2 jajci
    • 1 jogurtov lonček sladkorja
    • pol jogurtovega lončka olja
    • 1 vanilin sladkor
    • 1 pecilni prašek
    • pest svežih jagod

    Jajci...

  • Cesarski praženec na klasičen avstrijski način
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 4 jajca
    • 125 g moke
    • 125 ml mleka
    • sol
    • 1 čajna žlica pecilnega praška
    • 2 jedilni žlici sladkorja
    • 100 g rozin
    • 4 jedilne žlice masla
    • sladkor v prahu za posip


    Ločimo beljake in rumenjake...

  • Kokos keksi
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 200 g kokos moke
    • 140 g mletega sladkorja
    • 2 jajci
    • 1 pecilni prašek
    • 1 vanilijev sladkor
    • 90 g gladke moke
    • 0,8 dcl sladke smetane
    • ščepec soli

    Zmešamo jajci, sol, sladkor in vanilijev sladkor...

  • Hitro enostavno skutino pecivo (brez tehtanja)
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut

    Pecivo:

    • 12 žlic sladkorja
    • 12 žlic olja
    • 12 žlic pirine moke (lahko tudi navadne, tip 500)
    • 12 žlic vode
    • 1 vanilij sladkor
    • 1 pecilni prašek
    • 6 jajc
    • 1 ščepec soli
    • nastrgana lupinica 1...
  • Pecivo s kakavom in kokosom
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Biskvit:

    • 4 rumenjaki
    • 200 g sladkorja
    • 1 dcl olja
    • 1 dcl vode
    • 1 pecilni prašek
    • 170 g ostre moke
    • 30 g kakava
    • sneg 4 beljakov

     

    Nadev:

    • 400 g kisle smetane
    • 2 žloci sladkorja
    • 100 g...
  • Jugoslovansko pecivo
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut

    Sestavine za biskvit:

    • 4 jajca
    • 200 g ostre moke
    • 1 pecilni prašek
    • 200 g sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 130 ml olja
    • 130 ml vode

    Sestavine za nadev:

    • 1 kg jabolk
    • 200 g sladkorja
    • 2...
  • Borovničevo pecivo s pudingom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 200 g moke
    • 80 g sladkorja v prahu
    • 100 g margarine
    • noževa konica pecilnega praška
    • 1 jajce

     

    Krema:

    • 1 vaniljev puding
    • 3 dl mleka
    • 3 žlice sladkorja
    • 2 lončka kisle smetane
    • 250 g...
  • Žepki z marelično marmelado
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 500 g mehke bele moke
    • 250 g zmehčanega masla
    • 180 g kisle smetane
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1 pecilni prašek
    • 200 g goste (najbolje domače) marelične marmelade
    • 100 sladkorja v prahu za posip

    Moko...

  • Miške z rozinami in jabolkom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 mali lonček navadnega jogurta
    • 1 jajce
    • 2 žlici ruma
    • 3 vrečke vanilijevega sladkorja
    • 1 žlica sladkorja
    • 250 g moke
    • 1 pecilni prašek
    • 1 srednje veliko jabolko
    • rozine
    • olje
    • 1 ščepec...
  • Kvašeni rogljički z nutello
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 30 g kvasa
    • 2 žlički sladkorja
    • 1 žlička soli
    • 180 g kisle smetane
    • 100 ml olja
    • 200 ml mleka
    • 600 g mehke moke
    • 100 g mehke moke (za potresanje pri valjanju)
    • 1 pecilni prašek
    • približo 0,5 dcl...
  • Jabolčna torta
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 4 jajca 
    • 200 g sladkorja
    • 250 g mascarponeja
    • 200 g moke
    • 16 g pecilnega praška
    • 4 srednje debela jabolka
    • 3 ščepce cimeta

    Penasto umešamo jajca in sladkor, dodamo mascarpone. Vse skupaj...

  • Sočno rožičevo pecivo z jabolki
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 4 jajca
    • 1 skodelica sladkorja
    • 1 skodelica moke
    • 1 skodelica rožičeve moke
    • 1/2 skodelice olja
    • 1 skodelica mleka
    • 1/2 vrečke pecilnega praška
    • 6 -7 jabolk

    Za preliv:

    • 150 g čokolade (lahko...
  • Veganske miške
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 240 ml sojinega jogurta
    • 240 ml pirine moke
    • 3 žličke pecilnega praška
    •  2 žlički repičnega olja
    • olje za cvrtje

    Jogurt, moko, pecilni prašek in repično olje dobro zmešajte. Zmes mora biti tako...

Danes ...

ASTRO-HRANA, torek, 18. 6. 2019

Uh, današnji dan bo všeč samo tistim, ki ga bodo preležali v postelji. Neka zakrčena energija, ki nas bo tiščala k tlom, bo neugodno vplivala tudi...

Naključni recepti

Omleta s čemažem
Omleta s čemažem

3 jajca 1 mala čebula 1 ščepec soli 2 žlici kisle smetane poper po želji 3 žlice olja 2 žlici sesekljanega čemaža Jajca, sol, kislo smetano in čemaž z...

Tzatziki
Tzatziki

1 kumara 150 g ovčjega sira 2 stroka česna grški jogurt olivno olje poper sol paprika v prahu Kumaro operemo, olupimo in jih narežemo na trakove v...