fbpx

…

Vina Štoka
Čokoladni mousse

Čokoladni mousse

2 beljaka ščepec soli 2 žlici sladkorja 100 g smetane za stepanje 100 g grenke čokolade za glazuro Beljake s soljo približno pol minute stepamo v peno pri srednji hitrosti ročnega mešalca. Nato počasi dosipamo eno žlico sladkorja in pri največji hitrosti…
Enostavne ameriške palačinke

Enostavne ameriške palačinke

160 g moke 2 žlici sladkorja 1/2 pecilnega praška 2,5 dcl mleka 1 jajce 2 žlici stopljenega masla ščepec soli Suhe sestavine zmešamo v manjši posodi. V večji posodi zmešamo mokre sestavine. Suhe sestavine postopoma dodajamo v mokre, mešamo z ročno metlico,…
Špinačna lazanja

Špinačna lazanja

250 g suhih testenin za lazanjo 500 g zamrznjene sesekljane špinače 500 g skute 4 jajca 1…
Rižota s šparglji

Rižota s šparglji

175 g riža 250 g špargljev 30 g čebule 2 dl čiste zelenjavne juhe 0,5 dl belega vina 2…
Pasta amatriciana

Pasta amatriciana

220 g pikantnih bavet (ali navadnih bavet, špagetov, bucatinov) 500 g svežih češnjevih…