fbpx

…

Vina Štoka
Hrastov glivec v loncu

Hrastov glivec v loncu

1 veliko čebulo 200 g očiščenega hrastovega ali borovega glivca 3-4 krompirje 2 lista lovorja 1 žlica sušene jušne zelenjave začimbe po okusu (šetraj, timijan ...) mleti česen mleti poper kisla smetana Čebulo narežemo na drobne koščke in jo popražimo. Očiščen…
Puranji ragu s korenčkom

Puranji ragu s korenčkom

250 g puranjih prsi 2 korenčka 1/2 srednje velike čebule moka 1 žlica refoška 1 žlička gorčice 4 žlice smetane sok 1/2 limone sol poper mleta paprika peteršilj curry olje Meso oplaknemo, popivnamo in narežemo na približno 2 cm velike kocke. Čebulo narežemo na…
Rožmarinov krompir

Rožmarinov krompir

1 kg mladega krompirja 5 žlic oljčnega olja 1 žlička naribane limonine lupine 1 žlička…
Pašta karbonara

Pašta karbonara

400 g testenin (spaghetti ali rigatoni) 4 rumenjaki (bio jajca) 130 g mesnate pancete 130…
Brokoli v pečici

Brokoli v pečici

800 g brokolija 3 stroki česna 3 žlice olivnega olja sol sveže mleti poper 2 žlici…