1 kg govejevega fileja sol poper 1 čajna žlica orientalske kumine 2 jedilni žlici oljčnega olja strok česna 50 g grojerja 20 g sesekljanih mandljev 1 jedilna žlica gorčice 750 g stročjega fižola 1/2 šopka šetraja 2 šalotki 100 ml šerija ščepec kajenskega…

Palačinke: 160 g moke 2 žlici sladkorja 1/2 pecilnega praška 2,5 dcl mleka 1 jajce 2 žlici stopljenega masla ščepec soli Nadev: 400 g ABC sirčka 1 vanilijev sladkor 2 jabolki sok ene limone žlička cimeta 3 žlice sladkorja Suhe sestavine zmešamo v manjši…