fbpx

…

Protermic
Cvetača po poljsko

Cvetača po poljsko

1 cvetača 75 g masla 75 g drobtin sol V loncu pristavimo vodo za kuhanje cvetače, ki jo posolimo. Cvetao dobro operemo in položimo v slano vodo. Kuhamo jo okoli 20 minut oziroma dokler ni kuhana.Ko je cvetača kuhana, odlijemo vodo in cvetačo položimo v…
Štajerska kisla juha

Štajerska kisla juha

1,5 kg svinjskih nogic in repkov ali svinjske glave jušna zelenjava 1 čebula 6 strokov česna 3 lovorovi listi nekaj zrn popra brinove jagode timijan majaron peteršilj 1 feferon 2 dl vina kis 2 dl kisle smetane Dobro očiščene svonjske nogice, presekane na pol,…
Ombolo v testu

Ombolo v testu

4 zrezki svinjskega kareja brez kosti 8 rezin pršuta 200 g naribanega edamca 16 češnjevih…
Čičerikina juha

Čičerikina juha

350 g čičerike 50 ml olja 1 čebula sok 1 limone 3 žlice peteršilja sol poper gorčično…
Špinačna lazanja

Špinačna lazanja

20 listov testenin za lazanjo, ki jih ni potrebno kuhati 500g sveže špinače 3 stroki…