fbpx

Mineralna voda

  • Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 1/2 kg pirine more
    • 1 pecilni prašek iz vinskega kamna
    • 2,5 dcl navadnega jogurta
    • 2 dcl gazirane vode - radenske
    • 2 žlici dobrega oljčnega olja
    • 1 žlička soli   

    Pečico predgrejemo na 200...

  • Palačinke, polnjene z mletim mesom in bešamelom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 50 minut

    Palačinke:

    • 200 g mehke bele moke
    • 200 ml mleka
    • 200 ml mineralne vode
    • 2 jajci
    • 2 žlici olja
    • 1 žlička soli
    • olje za cvtrje

    Bešamel omaka:

    • 50 g masla
    • 50 g moke
    • 6 dcl mleka
    • 1 majhna žlička...
  • Pirin kruh brez kvasa
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 0,5 kg polnozrnate pirine moke
    • 20 dag mešanih semen
    •  1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
    • 1 žlička soli
    • 1 žlica olivnega olja
    • 0,5 l mineralne vode

    V moko umešamo pecilni prašek...

  • Limonin sorbet
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 4 limone
    • nekaj kock sladkorja
    • 150 g sladkorja
    • 250 ml mineralne vode
    • 1 beljak
    • 1 vejica citronske melise
    • sol


    Eno limono operemo z vročo vodo, temeljito skrtačimo in osušimo. Lupino nastrgamo...

  • Skutine palačinke iz pečice
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut

    Testo:

    • 500 ml mleka
    • 100 ml mineralne vode
    • 3 jajca
    • 300 g ostre moke
    • 2 ščepa soli
    • olje za pečenje

     

    Nadev:

    • 500 g skute
    • 200 g kisle smetane
    • 4 žlice sladkorja 
    • 1 vanilijev...
  • Bovla za otroke
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 kg breskev
    • 250 g grozdja
    • 250 g jagod
    • 1 l domačega jabolčnega soka
    • pol litra mineralne vode
    • 1 vaniljev sladkor
    • 1 cimetova skorja

    Sadje dobro operemo in narežemo na majhne koščke...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Rženi kruh
Rženi kruh

400 g ržene moke (tip 1250) 100 g polbele pšenične moke (tip 850) 10 g soli 5 g sladkorja 15 g kvasa 500 ml vode Obe vrsti moke presejemo v skledo,...

Domači ajvar
Domači ajvar

4  čebule 3 kg rdeče paprike 3 rdeče ostre feferone (lahko tudi brez, če ne želimo pekočega ajvarja) 3 stroke česna 5 dcl gorčice 2,5 dcl kisa za...