fbpx

Marelice

Marelice


Recepti, kjer je sestavina marelica.

  • Marelični cmoki
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 1 ura
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 1 kg krompirja
    • 200 g ostre moke
    • 1 jajce
    • 20 g masla
    • žička soli
    • 20 marelic, lahko zmrznjenih
    • 10 g masla
    • 100 g drobtinic
    • cimet
    • sladkor

    Krompir operemo in skuhamo v olupkih. Da ne...
  • Marelična marmelada
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 1 dan
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • 1 kg marelic
    • 800 g sladkorja


    Marelice operemo, razkoščičimo in razrežemo na majhne kose. Damo jih v veliko posodo, v kateri jih bomo kuhali, in čeznje potresemo sladkor. Pustimo stati en dan...

  • Marelično pecivo
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut

    Biskvit:

    • 2 jajci
    • 3 rumenjaki
    • 9 žlic sladkorja
    • 1 rumov sladkor
    • 4 žlice rastlinskega olja
    • 1 žlica bučnega olja
    • 200 g grškega jogurta
    • 3 žlice bučnih semen
    • 5 žlic mletih lešnikov
    • 3...
  • Rahlo pecivo iz marelic
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 500 g marelic
    • 2 jajci
    • 50 g sladkorja
    • 1 vanilijev  sladkor
    • 1 žlička pecilnega praška
    • 150 ml mleka
    • 80 g mehke bele moke
    • 70 g stopljenega masla
    • sol

    Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjakom...

  • Sadna pita z maslenimi drobtinicami
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut

    Krhko testo:

    • 200 g mehke bele moke
    • 150 g mehkega masla masla
    • 100 g sladkorja
    • 1 jajce
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • pol žličke pecilnega praška
    • ščepec soli

    Nadev: 

    • 500...
  • Domači gosti marelični sok
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 3 kg marelic
    • 1 kg sladkorja
    • 1 velika žlica citronke
    • 6 l vode

    Marelice operemo, razkoščičimo in narežemo na kose, nato pa jih skuhamo v večjem loncu v dveh litrih vode. Ko vidimo, da so...
  • Marelične tortice v pekaču za muffine
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 12 polovic marelic
    • 250 g ricotte
    • 2 žlici kisle smetane
    • 1 jajce
    • vanilijev sladkor
    • 200 g moke
    • 150 g masla
    • 100 g sladkorja

    Iz moke, masla in sladkorja zamesimo krhko testo. Če je presuho, mu...

Naključni recepti

Čevapčiči
Čevapčiči

500 g mlete govedine 500 g mlete svinjine 1 strok česna 50 ml mlačne vode sol poper   Meso položimo v srednje veliko skledo, v katero dodamo ostale...

Potica
Potica

Testo: 1 kg bele moke 550 ml toplega mleka 2 žlički suhega kvasa (lahko je tudi 30 g svežega kvasa, a ga je treba posebej pripravljati) 100 g...