fbpx

Mandlji

  • Kakijeva krema s smetano
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 2 zrela kakija
    • 50 g sladkorja
    • 50 ml ruma
    • sol
    • 250 ml sladke smetane
    • 1 jedilna žlica sladkorja v prahu
    • 1 čajna žlica vanilijevega ekstrakta
    • 8 mandljev


    Kakija operemo, jima odstranimo...

  • Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 12 ur
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • skodelica mandljev
    • 3 skodelice vode

    Mandlje 8 ur namakamo v vodi. Nato vodo odlijemo in prilijemo dve skodelici sveže vode. V mešalniku vse skupaj zmiksamo do finega, nato precedimo čez gazo...

  • Vanilijevi rogljički
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 100 g mletih mandljev ali lešnikov
    • 500 g moke
    • 350 g masla
    • 200 g sladkorja
    • 2 rumenjaka
    • 1 jajce
    • vsebina enega vanijevega stroka
    • nastrgana lupinica ene neškropljene limone
    • ščepec soli
    • 100 g...
  • Zavitek z brokolijem
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 35 minut
    • 250 g listnatega testa
    • 400 g brokolija
    • 100 g naribanega sira
    • 2 jajci
    • pol jogurtovega lončka kisle smetane
    • sol
    • poper
    • pest mandljevih lističev
    • jajce za premaz

    Brokoli operemo, očistimo in...

  • Pomarančni kolač s polento
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut
    • 10 pomaranč
    • 250 g medu
    • 3 jajca
    • 200 g mletih mandeljev
    • 100 g polente
    • olivno olje


    Pečico segrejemo na 160 °C. Model za torte s snemljivim dnom pomastimo z olivnim oljem, dno obložimo s peki...

  • Goveji zrezki v paradižnikovi omaki z mandlji
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 4 srednje veliki goveji zrezki
    • 1/2 žličke cimeta
    • 2 žlici dvojnega paradižnikovega koncentrata
    • 1 žlička sladkorja
    • 50 g mandljev
    • 4 žlici olivnega olja
    • sol
    • poper

    Goveje zrezke potolčemo...

Danes ...

ASTRO-HRANA, četrtek, 13. 6. 2019

Današnji dan bo poln strasti in vroče krvi, hitro se bomo razburili in prehitro reagirali agresivno ali ljubosumno. Najbolje, da se (o)hladimo s...

Naključni recepti

Golaž iz gob
Golaž iz gob

1kg svežih mešanih gob(šampinjoni,jurčki, lisičke) 1 korenje 1 krompir 1 velika čebula 1/2 šopka petršilja 2 žlici stopljenega masla 125ml...

Čili v prahu
Čili v prahu

 0,5 kg čilijev 1 žlica sladke paprike v prahu 4 velike čebule 5 strokov česna sol Za pripravo priporočamo uporabo rokavic. Čilije dobro umijemo, jih...