fbpx

Maline

  • Malinina marmelada s chia semeni
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 500 g zmrznjenih malin
    • 3-4 velike žlice chia semen (odvisno od želene gostote)
    • 3 velike žlice sladkorja (jaz uporabim eritritol, ker je brez kalorij)

    V lonček stresemo maline s sladkorjem in...

  • Malinov smoothie z ovsenimi kosmiči
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • kokosovo mleko po potrebi
    • sok 1 pomaranče
    • 1/2 banane
    • 150 g malin
    • pest borovnic
    • 1,5 skodelice ovsenih kosmičev
    • 2 veliki žlici chia semen
    • kokosov chips

    Kosmiče, sok pomaranče, maline...

  • Malinovec
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • 1 kg malin
    • 1 kg sladkorja
    • 1 l vode


    Maline operemo in odcedimo. Odtehtamo tolikšno količino sladkorja kot je malin. Maline skupaj s sladkorjem stresemo v lonec in segrejemo do vretja. Vmes...

  • Domači sladoled z malinami
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 500 g malin
    • 200 ml sladke smetane
    • 125 g mascarpone sira
    • 125 g nemastnega jogurta (grški jogurt)
    • sladkor
    • javorjev sirup


    V mešalniku zmešajte maline, sladko smetano, jogurt, mascarpone...

  • Cheesecake z malinami
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Krhko testo:

    • 250 g mehke bele moke
    • 125 g zmehčanega masla
    • 80 g sladkorja
    • ščepec soli

    Nadev:

    • 400 g sira mascarpone
    • 500 g kremnega sira ABC
    • 180 g kisle smetane
    • 200 g rjavega...
  • Kakijev tiramisu
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 500 g mascarponeja
    • 500 ml sladke smetane
    • 15 ml vanilijeve arome
    • 400 ml pomarančnega soka
    • 3  velike žlice sladkorja v prahu
    • 8 srednje velikih kakijev
    • 1 kaki vanilija
    • 250 g malin
    • 500 g...
  • Bananin smoothie z malinami
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 banana
    • 1 pest svežih ali zmrznjenih malin
    • 1,5 dl hladne vode
    • 1 zavojček vaniljevega sladkorja z burbonsko vaniljo

     V blender dodamo koščke olupljene banane, dodamo pest malin, zavojček...

  • Malinova presna torta
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 200 g indijskih oreščkov (namočimo jih vsaj za 24 ur)
    • lonček malin (približno 100 g)
    • presni kakav (3-5 žlice)
    • 100 g kokosovega olja
    • kokosov sladkor (po okusu)
    • 50 g kakavovega masla
    • ...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sreda, 18. 9. 2019

Luna je sicer v krotkem biku, vendar zraven Urana, tako da čutimo neko električno napetost v zraku, pa tudi napetost hrbtenjače ter možganov. Danes...

Naključni recepti

Kakijeva krostata
Kakijeva krostata s skuto

Testo: 10 dag polnozrnate pirine moke 25 dag polbele moke 220 dag masla 70 g sladkorja v prahu 0,5 vrečke pecilnega praška 2 rumenjaka 2 žlici kisle...

Italijanska sirova pogača
Italijanska sirova pogača

 Testo: 350 g moke 2,5 dcl mlačne vode 0,5 dcl domačega oljčnega olja 1 suhi kvas žlička soli Nadev: 500 g skute 250 g sira stracchino 200 g ricotte 2...