fbpx

Mak

  • Makova zmrzlina s cimetom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 150 g sveže mletega maka
    • 250 ml mleka
    • 1 cimetova palčka
    • 150 g sladkorja
    • 1 cl ruma
    • 5 rumenjakov
    • 250 ml smetane


    Mak zmešamo z mlekom in vse skupaj zavremo v loncu. Umešamo cimetovo palčko...

  • Sladica za prvi šolski dan
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 20 minut

    Makov biskvit:

    • 4 jajca
    • 8 žlic sladkorja
    • 5 žlic olja
    • 5 žlic mleka
    • 3 žlice mletega maka
    • 3 žlice mletih orehov
    • 3 žlice pšenične bele moke
    • pecilni prašek

    Jabolčni nadev:

    • 4...
  • Torta črn gozdiček
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Biskvit:

    • 6 jajc
    • 6 žlic kokosovega sladkorja
    • 6 zvrhanih žlic mletega maka
    • 5 žlic kakava v prahu
    • 3 žlice olja

    Krema:

    • 200 ml sladke smetane za stepanje
    • 250 g mascarponeja
    • 1 vrečka...
  • Domači krekerji
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 120 g bele moke
    • 40 g polnozrnate moke
    • 40 g ržene moke
    • 10 g semen lana
    • 150 ml vode
    • 1 žlica maka (ne mletega!)
    • 1 čajna žlica soli
    • 5 žlic ekstra deviškega olivnega olja

    Ker nismo...
  • Biskvitna potica
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 10 minut

    Biskvit:

    • 4 jajca
    • 1 jogurtov lonček sladkorja
    • 1/2 jogurtovega lončka olja
    • 1 jogurtov lonček moke
    • 1 jogurtov lonček mletih lešnikov
    • 1 grški jogurt (125 g )
    • 1 pecilni...
  • Presna prekmurska gibanica
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut

    Testo:

    • 100 g mandljev
    • 100 g namočenih datljnov

    Namočene dateljne (vsaj 24 ur) zmiksamo z mandlji, da dobimo maso.


    Makov nadev:

    • 200 g maka
    • 100 g namočenih datljnov
    • sok polovice...

Naključni recepti

Puranji zrezki s pršutom
Puranji zrezki s pršutom

2 puranja zrezka 2 žlički čemaževega pesta 4 tanke rezine pršuta 2 stroka česna 1 žlica olivnega olja Puranje meso premažemo s stisnjenim česnom in ga...

Domači pesto
Domači bazilikin pesto

2 skodelici listov sveže bazilike 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja 1/2 skodelice naribanega parmezana 1/3 skodelice pinjol 2 srednje...