fbpx

Listnato testo

  • Bučkina pita
    Št. oseb: 6
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 250 g listnatega testa
    • 3 srednje velike bučke
    • 100 g skute
    • 100 g ementalca
    • 2 dl smetane za kuhanje
    • 3 jajca
    • 2 žlici pšeničnega zdroba
    • sol
    • črni poper
    • 2 vejici drobnjaka

    Bučke operemo...

  • Enostavna pita
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 1 paket okroglo valjanega listnatega testa
    • pločevinka čičerike (425 ml)
    • 250 g skute
    • 1 jajce
    • paket lignjev
    • 1 čebula
    • riban sir


    Lignje popražite na čebuli. Testo razprostrite po pultu in...

  • Borovničev zavitek
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 500 g skute
    • 500 g svežega ali odmrznjenega listnatega testa
    • 180 g kisle smetane
    • 2,5 žlice vaniljevega sladkorja
    • 2 žlici sladkorja
    • 300 g svežih borovnic
    • 4 žlice piškotnih drobtin
    • 50 g...
  • Svinjska ribica v listnatem testu
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • ena cela svinjska ribica
    • 100 g listov mlade špinače
    • 100 g na tanko narezanega pršuta
    • 150 g na lističe narezanega sira
    • ena kocka listnatega testa
    • sol
    • poper
    • ščepec čilija
    • 3 žlice oljčnega...
  • Šamrola
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 1 kg listnatega testa

    Nadev:

    • 5 beljakov
    • 50 g sladkorja
    • ščepec soli

    Kuhan sladkor:

    • 200 g sladkorja
    • 13 žlic vode

    Premaz:

    • 1 jajce

    Čokoladni preliv:

    • 10-12 dag jedilne...
  • Enostavni figov zavitek
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 1 listnato testo
    • 1/2 kg fig
    • 6 žlic belih krušnih drobtin
    • maslo
    • 2 vanilijeva sladkorja
    • sladkor
    • cimet
    • jajce
    • 2 žlici kisle smetane

    Listnato testo razvaljamo. Na maslu hitro popražimo...

  • Zavitek iz pulpe
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 2 zavitka razvaljanega listnatega testa
    • 250 g skute
    • 3 jajca
    • 10 žlic pulpe (v našem primeru korenje, pesa, jabolka)
    • 1 rum sladkor
    • navaden sladkor po okusu


    Sestavine dobro zmešamo skupaj in...

  • Breskov zavitek
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • listnato testo
    • maslo
    • 1/2 kg že očiščenih breskev
    • 4 žlice sladkorja
    • pol kg skute
    • 1 jajce
    • 2 vaniljeva sladkorja
    • limonina lupina
    • drobtine

    V skledi zmešamo na koščke olupljene in narezane...

  • Zavitek z lososom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 35 minut
    • 1 zavitek razvaljanega, listnatega testa
    • 300 g lososa
    • 6 žlic že kuhane ajdove kaše
    • 1 jajce
    • sol
    • 1/2 čebule

    Lososa posolimo, popečemo na ponvi in ga razdrobimo (narežemo). Čebulo narežemo na...

  • Zavitek s kranjsko klobaso
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • paket razvaljanega listnatega testa
    • 2 kranjski klobasi
    • 1 čebula
    • 2 korenja
    • 2 jajci

    Čebulo popražimo do lepe zlato rjave barve. Dodamo ji korenje, da se poduši. Soliti ni potrebno. Dodamo na...

  • Zavitek iz fig in jabolk
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 1 listnato testo
    • 250 g fig
    • 250 g sladkih jabolk
    • 6 žlic belih krušnih drobtin
    • maslo
    • 2 vanilijeva sladkorja
    • sladkor
    • cimet
    • jajce
    • 2 žlici kisle smetane

    Listnato testo razvaljamo. Na maslu...

  • Pečeni šparglji v hrustljavi skorjici s kuhanim pršutom
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 10- 12 špargljev
    • zavoj svežega listnatega testa
    • 10-15 rezin kuhanega pršuta
    • 5 žlic olivnega olja
    • pest sezamovih semen

    Šparglje operemo, jim odrežemo olesenele konce in jih položimo na peki...

  • Jagodni žepki
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 1 kos listnatega testa (250 g)
    • 1 žlica drobtin
    • 200 g jagod (lahko tudi zamrznjenih)
    • 2 žlici sladkorja
    • sok pol limone
    • 1 jajce za premaz
    • žlička sladkorja v prahu

    Pečico segrejemo na 180 °C...

  • Zavitek z brokolijem
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 35 minut
    • 250 g listnatega testa
    • 400 g brokolija
    • 100 g naribanega sira
    • 2 jajci
    • pol jogurtovega lončka kisle smetane
    • sol
    • poper
    • pest mandljevih lističev
    • jajce za premaz

    Brokoli operemo, očistimo in...

Astro - hrana

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Gobova juha
Gobova juha

25 g suhih jurčkov vroča voda 30 g masla 1 čebula 1 strok česna 4 vejice timijana 850 ml zelenjavne jušne osnove 0,25 žličke soli 2 ščepca sveže...

Štefani pečenka
Štefani pečenka

60 dag zmletega mesa, goveje / svinjsko 1 čebula 2 stroka česna 1 žemlja (kruh) 1 čajna žlica peteršilja ščepec majarona 1 žlica olja 3 kisle kumare 6...