fbpx

Kurkuma

  • Puranji zrezki v smetanovi omaki iz pečice
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 4 puranji zrezki
    • 4 dl smetane za kuhanje
    • 1 dl vode
    • sol
    • kurkuma
    • paprika
    • česen
    • poper


    Zrezke potolčemo na obeh straneh in jih zložimo v pekač. V smetano vmešamo sol, kurkumo, papriko, česen...

  • Puranji trakci v grahovi omaki
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 4 puranji zrezki
    • pol skodelice kuhanega graha
    • 2 dl smetane za kuhanje (ali njenega nadomestka)
    • štiri žlice moke
    • muškatni orešček
    • sol
    • poper
    • žlička kurkume
    • pol žličke curryja
    • pol žličke...
  • Kurkumino zlato mleko
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 3 minute
    • 4 dl kokosovega mleka
    • 2 čajni žlički kurkume
    • 2 ščepca popra
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • 2 čajni žlički rjavega sladkorja

    Mleku med segrevanjem dodamo vse sestavine. Po želji lahko...

  • Rižota s čičeriko
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 300 g riža
    • 3 žlice olja
    • 1 čebula
    • 1 srednje velika hokaido buča
    • paradižnikova mezga
    • malo svežega pora
    • 1 pločevinka čičerike
    • sol
    • poper
    • kurkuma
    • muškatni orešček

    Riž skuhamo v osoljenem...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sreda, 17. 7. 2019

Luna je prejadrala skozi težko energijo kozoroga in ošvrknila oba vesoljska težaka, Plutona in Saturna, ki bivakirata v kozorogu. Gre za mesečne...

Naključni recepti

Šobska solata
Šopska solata

4 paradižniki 1 čebula 1 zelena paprika 1 rdeča paprika 2 kumari črne olive 20 dag feta sira 2 žlici olivnega olja 1 žlica kisa 1 ščepec soli 1...

Marelični cmoki
Marelični cmoki

1 kg krompirja ščepec soli 500 g moke 100 g masla 2 jajci 1 kg marelic toliko sladkorja v kockah, kolikor je marelic 200 g belih krušnih drobtin 2...