fbpx

…

Rekreativni Center Sonce
Pletenice z rumom

Pletenice z rumom

200 ml mleka 20 g svežega kvasa 70 g drobno mletega sladkorja 350 g gladke moke 150 g ostre moke sol 1 rumenjak 70 g masla 3 žlice ruma Zmešajte mlačno mleko, kvas in 1 žličko sladkorja. Mešanica naj na toplem vzhaja 50 do 10 minut.Moko presejte v skledo,…
Paradižnikova juha

Paradižnikova juha

1 rjava čebula 3 stroke česna tekočina, ki jo odlijemo od kuhanja paradižnikove mezge - 1 liter 1 malo naribano korenje 1 čajna žlica moke 1 čajna žlica sušene jušne zelenjave sol piment šetraj 1 žlica zakuhe za juho (drobne jušne testenine) 2 žlici sladke…
Puran v gorčični omaki

Puran v gorčični omaki

4 manjši puranji zrezki 1 čebula 1 žlica sušene jušne zelenjave 2 žlici gorčice 1/2 čajne…
Njoki s kostanjem

Njoki s kostanjem

6 manjših krompirjev 300 g kostanja 2 jajci 350 g ostre moke sol Cel, neolupljen krompir…
Njoki z gorgonzolo

Njoki z gorgonzolo

njoki 10 g masla 50 g gorgonzole 2 "Zdenka" sira 2 dl smetane za kuhanje 1 dl mleka šopek…