fbpx

Kumare

  • Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut
    • 2 srednje veliki kumari
    • 2 rjavi čebuli
    • 1 paradižnik
    • 4 svinjski zrezki
    • mleti česen
    • poper
    • sol
    • šetraj
    • 1/2 dcl sladke smetane
    • po želji korenje


    Kumare olupimo in jim odstranimo semenje...

  • Šobska solata
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 4 paradižniki
    • 1 čebula
    • 1 zelena paprika
    • 1 rdeča paprika
    • 2 kumari
    • črne olive
    • 20 dag feta sira
    • 2 žlici olivnega olja
    • 1 žlica kisa
    • 1 ščepec soli
    • 1 ščepec popra

    Paradižnike, čebulo...

  • Kumarična omaka
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • kumarica
    • 1 čebula
    • 3 stroke česna
    • 2 dl domače paradižnikove mezge
    • 1 žlica sušene jušne zelenjave
    • piment (ali poper)
    • sol
    • moka ali smetana za zgostitev

    Čebulo narežemo na drobne koščke in jo...

  • Tzatziki
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 1 ura
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 kumara
    • 150 g ovčjega sira
    • 2 stroka česna
    • grški jogurt
    • olivno olje
    • poper
    • sol
    • paprika v prahu


    Kumaro operemo, olupimo in jih narežemo na trakove v skledo. Posolimo in pustimo stati 15...

Astro - hrana

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Omleta alla David
Palačinke po Davidovo

3-4 jajca sol 2 skodelici mleka 2-3 skodelice moke Vse sestavine zmešamo skupaj in vlijemo v ponev. Omleta naj ima debelino 5 mm. Pečemo na ne...

Ocvrte sardele
Ocvrte sardele

700 g svežih sardel 150 g koruzne moke 150 g navadne moke 0,5 l olja   Sardelam odstranimo glave in drobovino, splaknemo, odcedimo in na kuhinjski...