0,05 dl Belvedere vodke 0,05 dl Coitreau 1 dl brusničnega soka sveži stisnjen sok ene limone led Vse sestavine vržemo v mešalnik za koktejle in dobro premešamo. Dodamo zdrobljen led in še enkrat dobro premešamo. Natočimo v kozarec in še hladno postrežemo.

350 g mlete govedine 150 g mlete svinjine 1 čebula 4 stroki česna 1 jajce 80 g krušnih drobtinic šopek peteršilja majaron 2 žlici oljčnega olja sol poper sezamova semena olje za cvrtje Čebulo drobno nasekljamo, jo posolimo in pražimo na oljčnem olju, toliko…