Na maslu popečeni sveži jurčki
2 sveža jurčka 50 g masla sol Jurčka očistimo in čim bolj enakomerno narežemo in posolimo. V ponvi segrejemo maslo in na njem ocvremo jurčke. Na vsaki strani dve minuti bo dovolj. Tako pripravljeni jurčki so odlična priloga k različnim vrstam mesa, lahko jih…