fbpx

Klinčki

  • Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 1 kg zelenih bučk
    • 1 l vode
    • 200 g sladkorja
    • sok 1 limone
    • nekaj klinčkov
    • cimet skorja
    • 1 rum sladkor
    • 1 dl jabolčnega kisa

    Bučke operemo, olupimo in večjim odstranimo semenje. Narežemo jih na...

  • Pečene breskve s sladkim prelivom
    Št. oseb: 3
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 3 velike zrele breskve - razpolovljene in brez koščkov
    • 1/4 skodelice medu
    • 1 strok vanilije
    • 1 žlička mletega cimeta
    • 1/4 čajne žličke mletih klinčkov (lahko so tudi celi!)
    • ščepec morske soli...
  • Odlični medenjaki
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 500 g mehke bele moke
    • 250 g medu
    • 100 g sladkorja v prahu
    • 100 g masla
    • 2 jajci
    • 1 žlička sode bikarbone
    • 1 žlička cimeta
    • ščepec mletih klinčkov

    V večjo posodo presejemo moko, ki...
  • Breskovo kuhano vino
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 1 l malvazije
    • 3 dl vode
    • 5 žlic sladkorja
    • 2 vaniljeva sladkorja
    • 2 dl breskovega soka
    • 0,3 dl breskovega likerja
    • 4 rezine pomaranče
    • 3 žlice medu
    • cimet (po okusu)
    • 15 klinčkov

    V posodi...

  • Bučkin kompot
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 2 kg podolgovatih zelenih bučk (že olupljenih in narezanih, brez sredice)
    • 2 dl jabolčnega kisa
    • 2,5 l vode
    • 80 dag sladkorja
    • 1 vaniljev sladkor
    • skorjica cimeta
    • 4 klinčki
    • pol škatlice...
  • Kuhan gin
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • 25 ml gina
    • 200 ml jabolčnega soka
    • žlica medu
    • cimet
    • klinčki
    • ingver
    • zvezdasti janež

    Pogrejemo jabolčni sok, dodamo žlico medu in po želji in okusu začinimo s cimetom, klinčki, z...

Naključni recepti

Paradižnikova juha s timijanom
Paradižnikova juha s timijanom

1,5 kg zrelih paradižnikov 1 čebula 2 stroka česna 2 jedilni ćlici oljčnega olja 30 g moke 500 ml zelenjavne juhe 3 vejice timjana sol poper sladkor tabasco 2 cl...

Rižota z divjimi šparglji in piščancem
Rižota z divjimi šparglji in s piščancem

250 g divjih špargljev 1/2 piščančjih prsi 1 čebula 3 stroki česna 0,3 dl dobrega oljčnega olja liter zelenjavne jušne osnove parmezan sol poper soda...