fbpx

Klapavice

  • Paella
    Št. oseb: 4
    Težavnost: zahtevno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 1,5 l piščančje juhe
    • 1 razkosan piščanec brez kože in kost
    • 16 večjih kozic ali škampov
    • 16 klapavic
    • polovica klobase Chorizo ali domače dimljene klobase
    • 100 g na kocke narezanega...
  • Fuži s klapavicami
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 1 kg klapavic
    • 500 g fužov
    • 1 lovorov list
    • 6 žlic olivnega olja
    • česen 
    • 3 žlice drobtin
    • 5 žlic paradižnikove mezge
    • drobno nasekljan peteršilj
    • 1,5 dl belega vina
    • sol
    • poper

    Školjke očistimo...

  • Klapavice na buzaro
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 1 kg klapavic
    • 5 jedilnih žlic oljčnega olja
    • 5 strokov česna
    • 3 žlice drobtnin
    • šopek peteršilja
    • 3 dl belega vina
    • sol

    Česen olupimo in drobno sesekljamo. Vejice peteršilja oplaknemo pod...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sreda, 21. 8. 2019

Uporniško nepredvidljiv dan, ki združuje nezdružljivo, zna biti drzen ali čist samo enostavno kul. Luna v biku ima tudi čisto prave hedonistične...

Naključni recepti

Pašta s paradižnikom
Testenine s paradižnikom

100 g testenin 10 kosov paradižnika češnjevca 1 strok česna oljčno olje sol poper   Testenine damo kuhati v vrelo osoljeno vodo. Skuhamo jih al dente....

Čokoladni mousse
Čokoladni mousse

2 beljaka ščepec soli 2 žlici sladkorja 100 g smetane za stepanje 100 g grenke čokolade za glazuro Beljake s soljo približno pol minute stepamo v peno...