500 g piščančjega fileja sol poper maslo Piščančji file zrežemo na srednje velike kose, ki jih nato operemo in dobro popivnamo. V ponvi segrejemo maslo in nanj položimo meso. Nemudoma znižamo temperaturo za polovico, meso posolimo in popopramo, nato pa ga…

200 g grenke čokolade 250 g zmehčanega masla 100 g sladkorja , ščepec soli 1 žlička cimeta 6 jajc 100 g ostre moke 100 g mletih lešnikov 100 g grenkega čokoladnega preliva maščobo in drobtine za model Čokolado nalomimo na koščke, damo v skledico in postavimo…