Pečen piščančji file
500 g piščančjega fileja sol poper maslo Piščančji file zrežemo na srednje velike kose, ki jih nato operemo in dobro popivnamo. V ponvi segrejemo maslo in nanj položimo meso. Nemudoma znižamo temperaturo za polovico, meso posolimo in popopramo, nato pa ga…