150 g riža basmati 200 g krompirjevega pireja 1 žlica sušenih, mletih gob 50 g ribanega parmezana par žlic moke 2 jajci par žlic mletih ovsenih kosmičev (lahko drobtin) Riž skuhajte v priporočeni količini vode. Posolite ga zelo malo, ker bo slan že parmezan.…

500 g belega fižola tetovca 3 dl olja 1,5 kg čebule sol poper sladka paprika lovorov list po želji: posušen pekoči feferon Fižol preberemo, operemo in zalijemo s hladno vodo ter pristavimo na štedilnik. Kuhamo ga, da se zmehča, vendar ne predolgo, zrna morajo…