• 1  izdolbena srednje velika zelena bučka 
• 1 čebulo
• 2 stroka česna
• 3 kose hrenovke brez ovoja ( orig. 1,5 hrenovke)
• 4 žlice mletih ovsenih kosmičev
• 1 jajce
• 1 žlica ribanega sira

Vse...

• 6 manjših krompirjev
• 300 g kostanja 
• 2 jajci
• 350 g ostre moke
• sol
  
  

Cel, neolupljen krompir skuhamo. Kuhanega pretlačimo na moko. Kostanj lahko naribamo, da se bo res lepo razpustil, dodamo ga...

• 2 srednje veliki bučki
• 2 pesti sira
• 3 jajca
• pest drobtin
• vejica peteršilja
• česen
• sol 
• poper
• 15 dag pizza šunke
• parmezan

Bučke operemo in naribamo, nato pa jih skupaj z ostalimi...

Makov biskvit:

• 4 jajca
• 8 žlic sladkorja
• 5 žlic olja
• 5 žlic mleka
• 3 žlice mletega maka
• 3 žlice mletih orehov
• 3 žlice pšenične bele moke
• pecilni prašek
  
  

Jabolčni nadev:

• 4...

• 500 g paprik babura
• 1 kg krompirja
• 500 g paradižnika
• 400 - 500 g mešanega mletega mesa
• 80 g riža
• 1 čebula
• sol
• poper
• 1 dl olivnega olja
• rumenjak
• 1 dl kisle smetane
  
  

Paprike operemo in...

• 2 jajci
• 1 jogurt navadni (lahko tudi sadni)
• 1 jogurtov lonček sladkorja
• 1 jogurtov lonček olja
• 2 jogurtova lončka moke
• 1 pecilni
• 2-3 jabolka (ali drugo sadje)
  
  

Vmešamo maso za biskvit...

• 250 g mletega, mešanega mesa
• 2 žlici pečenega piščanca (narezanega na drobne koščke)
• 2 žlici pretlačenega, kuhanega brokolija
• 1 jajce
• 1/2 čebule
• 1/2 pora
• 1 čajna žlička suhih, mletih, črnih...

Testo:

• 300 g moke (bele ali polnozrnate)
• 200 g masla
• 100 g sladkorja (po izbiri)
• 1 jajce
  
  

Zmešamo moko in sladkor in dodamo na koščke narezano maslo. Z rokami dobro pretlačimo, da se...

• 500 g jagod
• 1 banana
• 250 g sira mascarpone
• 200 g baby piškotov
• 1 velika žlica kisle smetane
• 3 velike žlice sladkorja
• 1 vaniljev sladkor
• 100 g smetane za stepanje
• 2 jajci
• cimet
• 2 dl...

• 1 zavitek razvaljanega, listnatega testa
• 300 g lososa
• 6 žlic že kuhane ajdove kaše
• 1 jajce
• sol
• 1/2 čebule
  
  

Lososa posolimo, popečemo na ponvi in ga razdrobimo (narežemo). Čebulo narežemo na...

• 150-200 g mletega mešanega mesa
• 2 žlici ovsenih kosmičev
• 1/2 čebule
• 1 žlica sezama
• ščep kumine
• ščep mletega česna
• 1 jajce
• sol
  
  

Čebulo narežemo na drobne kose in jo popražimo na 1 žlici...

• 150 g naribanega hrena
• limonin sok ali kis
• 1 rumenjak
• 50 ml olja
• sol
• 1–2 trdo kuhani jajci
• vinski kis
  
  

Nariban hren takoj pokapljajte z limoninim sokom ali kisom. Trdo kuhana rumenjaka...

• 6 jajc
• 10 dag sladkorja
• 30 dag moke
• 1/2 l mleka
•  vanilij sladkor
•  kanček ruma
• 10 dag masla - za pekač
  
  

Beljake stepemo v trd sneg s konkretnim ščepcem soli. Rumenjake, sladkor penasto...

• 1 jajce
• 250 g moke
• 100 ml mineralne vode
• 400 ml mleka
• 2 žlici olja
• sol
• olje

 
Mleko, moko, jajce, ščepec soli in mineralno vodo dobro zmešamo. Če se nam zdi, da je testo preveč tekoče...

• 2 en dan stari žemlji
• 1 čebula
• 500 g mešanega mletega mesa
• 1 jajce
• sol
• poper
• 1 čajna žlica sladke paprike v prahu
• 2 jedilni žlici sveže sesekljanega peteršilja
• 2 jedilni žlici topljenega...

• 400 g kuhane čičerike 
• 1 limona
• 1 majhen šopek peteršilja
• pol čebule
• 1 jajce
• 100 g krušnih drobtin
• 3 žlice olivnega olja
• sol
• poper
  
  

Čičeriko namakamo od 8 do 12 ur v zadostni količini...

• 2 beljaka
• ščepec soli
• 2 žlici sladkorja
• 100 g smetane za stepanje
• 100 g grenke čokolade za glazuro
  
  

Beljake s soljo približno pol minute stepamo v peno pri srednji hitrosti ročnega mešalca...

• 2 mali konzervi tune
• 2 kuhani jajci
• pol lončka navadnega jogurta
• pol rdeče paprike
• 3 kisle kumarice
• 2 žlici majoneze
• 1 majhna konzerva koruze
• sol
• poper
• rdeča mleta paprika
  
  

Jajci skuhamo...

Biskvit:

• 200 g polnozrnate moke
• 100 g kokosovega sladkorja
• 400 g hokaido buče
• 50 g brusnic
• 2 jajci
• 2 žlici olivnega olja
• pol pecilnega praška
• ščep soli
• cimet
• muškatni orešček

Čokoladni...

Orehov nadev:

• 400 g mletih orehov
• 2 žlici drobtin
• 200 g sladkorja
• 1/2  žličke mlete kave
• 120 g masla
• 2,5 dl vrelega mleka

kvašeno testo za potico:

• 600 g bele moke
• 1 žlička...