150 g gladke moke 200 g mandeljnov 100 g sladkorja sol 1 žlička cimeta za konico noža mletih klinčkov lupina z 1/2 limone 2 rumenjaka 150 g hladnega masla 250 g malinove marmelade 1 žlica smetane V skledi zmešamo moko, mandeljne, sladkor, sol, cimet, klinčke…

Za kruh: 250 g polbele pšenične moke (tip 850) 250 g črne pšenične moke (tip 1100) 10 g soli 5 g sladkorja 15 g kvasa Za mešanico semen: 40 g bučnih semen 20 g sončničnih semen 20 g ovsenih kosmičev 20 g lanenih semen 20 g sezamovih semen 350 ml vode Vsa…