fbpx

Gomolj zelene

  • Domača vegeta
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1,5 kg korenja (lahko raznih barv)
    • 2 korena peteršilja
    • šop listov peteršilja
    • 2 pora
    • 1 steblo zelene
    • 3 čebule
    • 1 glavica česna
    • par cvetov brokolija
    • poper v zrnu ali mleti
    • 30 dag soli na...
  • Okrepčilna juha iz rdeče leče
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 200 g rdeče leče
    • korenček
    • čebula
    • pol žličke cele kumine
    • pol žličke mlete kumine
    • pol žličke mletega koriandra
    • mešanica začimb po okusu
    • pol žličke kurkume
    • malo stebelne zelene
    • ...
  • Krompirjeva juha s porom in korenjem
    Št. oseb: 6
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 1kg krompirja
    • 1/4 gomolja zelene
    • 1 velik por
    • 2 korenja
    • 3 žlice oljčnega olja
    • 1,25 l zelenjavne jušne osnove
    • 200g smetane
    • sol
    • poper
    • nariban muškatni orešček

    Krompir in zeleno operemo...

  • Irski golaž
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 3 ure
    • 400 g mesa za golaž
    • 2 mali čebuli
    • 3 stroki česna
    • 1,5 žlice moke
    • 10 cm dolg konec pora
    • 2 korenja
    • manjši kos zelene (gomolj)
    • 1 peteršilj (gomolj)
    • 1 dl prave kuhane kave brez usedline
    • 2 dl...
  • Zelenjavna mineštra
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 500 g krompirja
    • 300 g korenja
    • 300 g graha
    • 200 g bučk
    • 200 g stročjega fižola
    • 200 g fižola v konzervi
    • 1 velika čebula
    • 3 stroki česna
    • 1 stebelna zelena
    • šopek...

Astro - hrana

ASTRO-HRANA, ponedeljek 27.1.2020

En tak zmeden in tudi pijan dan, če niste upoštevali mojega nasveta od sobote, lahko izkušate posledice alkoholnega mačka. Po načelu, da se klin s...

Naključni recepti

Ruske kape
Ruske kape

Testo: 6 jajc 75 ml vode 195 g sladkorja 180 g moke 15 g pecilnega praška (vrečka in pol) 23 g kakava v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja Krema:...

Svinjski kare s prilogo
Svinjski kare s prilogo

4 zrezki iz svinjskega kareja brez kosti 200 g mladega graha 2 korenčka 3 šalotke 2 stroka česna 150 ml pasiranega paradižnika 1 žlica gorčice šopek...