Strjenka: 250 ml sladke smetane 200 ml mleka 30 g sladkorja 1 vanilijev sladkor 5 listov želatine Vaflj: 160 g moke 250 ml mleka 40 g stopljenega masla 1 jajce ščep soli 1 žlička suhega kvasa Nadev: 100 g jagod (lahko zmrznjene) 50 g sladkorja sok 1/2 limone…

Za kruh: 250 g polbele pšenične moke (tip 850) 250 g črne pšenične moke (tip 1100) 10 g soli 5 g sladkorja 15 g kvasa Za mešanico semen: 40 g bučnih semen 20 g sončničnih semen 20 g ovsenih kosmičev 20 g lanenih semen 20 g sezamovih semen 350 ml vode Vsa…