1,5 žlice olivnega olja 700 g lososovega fileja v kosu sol poper solata češnjev paradižnik bučno ali olivno olje File lososa operemo in temeljito osušimo s papirnatimi brisačkami. Morebitne majhne koščice odstranimo s pinceto. File razrežemo na štiri…

Puranji zrezki: 4 puranji zrezki 2 jajci 80 g moke 100 g drobtin olje za cvrenje 1 limona sol Krompir: 1 kg krompirja 2 čebuli 0,5 dl olja sol poper Krompir temeljito očistimo in operemo. Postavimo ga v večjo posodo in zalijemo s toliko hladne vode, da…