Domači njoki z mletim mesom
1 kg krompirja 200 g ostre moke 1 jajce žlička soli 50 ml oljčnega olja 700 g mlete govedine 300 g mlete svinjine 800 g čebule 300 ml paradižnikove omake 200 ml jušne osnove žlica sladke mlete paprike žlička kajenskega popra majaron timijan peteršilj Za…