1 srednje velika cvetača 3 srednje veliki krompirji 2 majhna korenčka olivno olje muškatni orešček žafranika sol poper Korenček in cvetačo operemo in narežemo (cvetačo razdelimo na čim manjše cvetke). Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodo damo olje…

500 g mladega krompirja dve žlici oljčnega olja ščepec rdeče paprike v prahu ščepec čilija v prahu česen v prahu čebula v prahu sol ščepec currya ingver v prahu timijan 50 g naribanega sira Mlad, majhen krompir samo operemo, ni treba lupit. Naribamo ga na…