fbpx

Avokado



Avokado je bogat z nenasičenimi maščobnimi kislinami. Lahko ga dodamo številnim receptom.

  • Skutini kozarčki
    Št. oseb: 3
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 avokado
    • 8 speculas piškotov
    • 2 žlici sladke smetane
    • mleko po potrebi (žlica ali dve)
    • 250 g skute
    • 1/2 jabolka
    • žlica Nutelle
    • žlica kakava
    • sladkor po potrebi

    Za prvi sloj naše sladice...

  • Guacamole omaka za tortilje
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • avokado (mehak na dotik)
    • pol limete
    • vejica svežega peteršilja
    • 1 manjša bela čebula (velikosti šalotke)
    • tretjina sveže paprike
    • 3 češnjeve paradižnike
    • dve žlici MU smetanovega namaza z...
  • Poletni osvežilni mangov napitek
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1,5 dl pomarančnega soka
    • 0,5 dl skodelice vode
    • 300 g zamrznjenega manga
    • 1/4 ravno prav zrelega avokada
    • stisnjen sok pol limete
    • nastrgana lupinica bio limete
    • javorjev sirup (po okusu)

    Mango...

  • Poširan jajček, toast in avokado
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • jajce
    • 2 rezini kruha
    • 1/2 avocada
    • žlica skute
    • sol, poper
    • 1/2 žličke masla


    V manjšem loncu zavremo vodo, ki smo ji dodali žlico kisa. Medtem jajce ubijemo v nizek kozarec in pri tem pazimo da...

  • Avokadova omaka
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 sredje velika avokado
    • 3 žlice puste skute
    • sok 1/2 limone
    • sol
    • poper
    • 3 paradižniki
    • 1 rdeča čebula
    • 1 rdeča paprika


    Avokado razpolovimo po dolgem, odstranimo koščico in z žličko izdolbemo...

Danes ...

ASTRO-HRANA, nedelja, 29. 9. 2019

Kakšna gneča, vsi planeti v tehtnici! Le nekaj pobeglih konj se je razteplo po dirkališču in malo skalilo sliko miru. Nek navidezen ali zaresen mir...

Naključni recepti

Kaneloni s kuhanim pršutom in sirom
Kaneloni s kuhanim pršutom in sirom

300 g testa za testenine ali 8 svežih listov za lazanjo 250 g skute 200 g kuhanega pršuta 200 sira - edamca 150 g šampinjonov, vloženih v slanici 200...

Kokosova panna cotta s hruškovo čežano in suhimi slivami
Kokosova panna cotta s hruškovo čežano

Panna cotta iz kokosove moke: 1/2 skodelice kokosove moke 1 pločevinko (445 ml) kokosovega mleka 1/4 skodelice sladkorja (ali sladilo po želji) 1/2...